Die Geschichte unseres größten Erfolgs – EISTORTE – Ein 5-Liter-Premium-Eis
Als wir HIGH ICECREAM – unsere legendären 8-Liter-Eispackungen – auf den damals verschlafenen Markt brachten, wussten wir, dass nichts mehr so sein würde wie zuvor. Wir änderten die Spielregeln! Aber wie es oft so ist: Wenn das Spiel zu vorhersehbar wird, ist es Zeit für eine neue Innovationsrunde. Es war nicht einfach – andere Hersteller kopierten schnell unsere Jumbo-Portionen, während wir unser Gelato zu fast mythischer Perfektion trieben. Doch es gab keine Zeit, sich zurückzulehnen – es war Zeit für eine Revolution. Wir wurden zu einer Inspiration, aber auch zu einem Ziel. Dennoch sind wir dem Wettbewerb immer einen Schritt voraus, bereit für die nächste Eis-Herausforderung!
Eis-Inspiration: Von der Messe-Sensation zur hausgemachten Herausforderung
Auf internationalen Messen stießen wir auf etwas Unglaubliches: Große Eisbehälter, bedeckt mit einer dicken Schicht Schokolade oder Sauce, vermarktet als Premium-Produkte für kleine Dessert-Handwerker. Natürlich waren wir begeistert! Doch die Realität holte uns schnell ein: Diese schokoladenüberzogenen Wunder lassen sich nicht leicht skalieren – sie sind jenen vorbehalten, die in kleinen Chargen mit unendlicher Geduld arbeiten. Während wir über unseren nächsten Schritt nachdachten, wurde eines klar: Diese Gelato-Kreationen würden bald ihren Weg auf unseren Markt finden und kleine Dessert-Hersteller in ernsthafte Konkurrenz verwandeln. Es war Zeit zu handeln.
Revolution in der Eiswelt: EISTORTE! Die weltweit erste 5-Liter-Packung!
Es dauerte nicht lange, bis wir mit der Entwicklung neuer, maßgeschneiderter Technologien begannen – unsere Mission: die Eisproduktion zu optimieren und unsere ehrgeizige Vision zum Leben zu erwecken. Mit Unterstützung von EU-Fonds und HAMAG-BIKRO verwandelten wir unseren Traum in die Realität und erwarben hochmoderne Technologie, um etwas wahrhaft Außergewöhnliches auf den Markt zu bringen: EISTORTE! Die ERSTE 5-Liter-Premium-Eisverpackung auf dem globalen Markt! Ja, Sie haben richtig gelesen – die erste weltweit. Wir haben eine Lawine von Eis in einer Schachtel kreiert, groß genug, um eine ganze Familie abzukühlen!
Qualität ohne Kompromisse, in praktischer Verpackung – Das Eis, das neue Maßstäbe setzte!
Unsere 5-Liter-Packungen werden in Einwegbehältern geliefert, die perfekt in die Standard-Edelstahlwannen (360x250xH80) passen – dem Liebling jedes Küchenchefs. Aber es reichte uns nicht, Gelato zu kreieren, das nur gut aussieht – wir wollten ein Spitzenprodukt mit null Kompromissen bei der Qualität. Für jede Geschmacksrichtung bezogen wir die besten verfügbaren Zutaten, von denen andere Hersteller nur träumen konnten. Die Investition in Premium-Zutaten trieb die Produktionskosten erheblich in die Höhe – bis zu dem Punkt, an dem selbst wir einen Moment innehielten und uns fragten: Sind wir zu weit gegangen? Doch ein Bissen unseres Gelatos genügte, und wir wussten: Qualität spricht für sich. Und glauben Sie uns, es ist jede Kugel wert.
Fokus auf Qualität – Von hohen Ambitionen zu außergewöhnlichem Gelato!
Wir wussten, dass wir neue Trends setzten und die Standards in der Welt des Eises neu definierten. Als wir uns auf dieses Abenteuer einließen, hatten wir ein Ziel vor Augen: etwas Anderes zu schaffen. Wir wählten die feinsten Zutaten handverlesen aus, experimentierten mit kühnen Geschmacks- und Texturkombinationen und schufen letztendlich ein Produkt, das alle Erwartungen übertrifft. Jeder Schritt des Produktionsprozesses wurde sorgfältig geplant, um sicherzustellen, dass unser Gelato von höchster Qualität ist. Die Idee war von Anfang an klar: Dies ist kein Eis für jedermann – es ist für diejenigen, die in ihrer Auswahl nur das beste Gelato verlangen.
5 Liter Erfolg: Unsere meistverkauften Packungen haben die Gelato-Welt erobert!
Das Ergebnis? EISTORTE – unsere 5-Liter-Packungen wurden zu einer Sensation und waren 2019 unser meistverkauftes Produkt! Inspiriert von diesem Erfolg, haben wir 2020 unsere Philosophie der Qualität und Premium-Zutaten mit unseren ursprünglichen 8-Liter-Packungen – HIGH ICECREAM – auf die nächste Stufe gehoben. Heute sind unsere 5-Liter-Catering-Packungen weiterhin einzigartig auf dem globalen Markt und ziehen jeden Sommer Anfragen aus der ganzen Welt an. Wir exportieren sie derzeit in fünf Länder, und sie sind zum Markenzeichen unserer Marke geworden. Wenn Sie mehr über diesen gefrorenen Hit erfahren möchten, treten Sie unserer Eis-Community bei und besuchen Sie unser Portal, um Teil der Eis-Elite zu werden!
